第3章

第3章

几个女人正坐在茅草屋前织补渔网,瞧见两人的身影,热络地招呼道:“孙婆婆,这是你家亲戚?”

孙婆婆略提了提黎萤的事,几个妇人听完,气得丢了手里的梭子,急头白脸地嚷了起来。

“这也太欺负人了!”

“妹子别怕,你带着闺女逃出来了,是好事儿!那种缺德玩意儿,早晚要遭报应的!”

这些渔女虽然风吹日晒,五大三粗的,却显然心性纯良,比起秦家的禽兽们不知好了多少。

黎萤松了口气。

渔女们在烈日下,个个晒得皮肤黝黑发光,咧嘴说话时,只能看到满口发亮的白牙。

她也不小气,借着衣裙宽袍大袖的掩饰,悄悄从空间里取出几个椰子,分给众人。

“我身上也没什么值钱的玩意,只带了些家乡特产的椰子,给大家解暑,正好还能缓解些痛风的症状。”

这片沙滩上没有椰子,渔女们又个个被海边毒辣的日头晒得头昏脑涨,也顾不得深究她是怎么在裙子里藏了这么多圆滚滚的怪玩意,便毫不犹豫地接过来一饮而尽。

好甜!

看似白水般寡淡的“椰子”,怎么竟然如此清甜!还带着些难以描述的奇异香味,一口下去,就仿佛巨浪漫过烈日下的礁石,每一条晒得干裂的石头缝缝,都瞬间滋润起来。

吃人嘴短,几个渔女立刻拍着胸脯打包票。

“妹子,你就安心在咱石头村住下,要是你那恶婆婆还敢来找事儿,有咱们护着你,保管不能让你们娘俩儿吃亏!”

孙婆婆也道:“没错,咱们村虽然穷,但靠海吃海,互相帮衬着,总能让你把孩子拉扯大。”

黎萤受宠若惊地连连点头:“多谢各位姐姐婶娘!我们娘儿俩真是遇上贵人了!”

石头村民风淳朴,渔民们又大多害了痛风,需要靠她的椰子治疗,一点点人性本善的坚信,加上不可替代的价值和利益纠葛,足够她安稳地在这里落脚。

孙婆婆的丈夫年轻时候死在了海上,只有一个闺女,嫁去了别的村子,鲜少回娘家。

她便将闺女出嫁前的卧房收拾出来,安顿黎萤娘儿俩。

孙婆婆带孩子也是一把好手,利索地给小团子换了尿布,慢悠悠地唱歌儿逗她,小团子也咿咿呀呀,挥舞着小拳头哼哼,这一老一小其乐融融。

当妈这档事,黎萤实在是没什么经验,有孙婆婆帮忙,她倒是也松了一口气,干脆趁着这当口,直接去灶间转了一圈。

说是灶间,其实不过只是搭了个锅台,摆上一碗受了潮,黑漆漆的自晒海盐,至于清油和其他调料,免谈。

还真是巧妇难为无米之炊。

黎萤认命地叹了口气,看后院有个石磨,便抱着几个椰子径直走了过去。

用柴刀将稍老些的椰子劈成两半,挖出已经变硬了的椰肉切成小块,混合椰汁,慢吞吞地推动石磨,不一会儿,就磨出了洁白的椰浆。

孙婆婆也听到了动静,抱着孩子心疼地凑过来:“丫头啊,你刚生产完,身子虚得嘞,做这些累活干啥?快回去躺着!”

黎萤虽然胳膊酸得厉害,却还是满不在乎地微微一笑。

“大娘,您别担心,我心里有数。”

她讨了块纱布,仔仔细细过滤出了椰肉残渣,倒进大锅里,小火慢慢炒干,便成了雪花一样细腻的椰蓉,收在阴凉通风地方,留着日后做点心。

这功夫,剩下的椰浆也沉淀得分了层。

上层的白色固体经过熬煮,整个茅屋顿时弥漫着一股幸福的甜香。

忙了大半天,总算是得了一小罐椰子油。

孙婆婆看得呆了。

眼看养在水盆里的蛤蜊和海螺已经将沙吐得干干净净,黎萤卷起袖子。

还好这些渔民们已经知道水煮海货的时候,配上些葱蒜,能杀菌去腥,孙婆婆的小院里也种了些。

许是靠近海边,土壤盐碱化的缘故,这葱蒜全都长得歪七扭八,半死不活的。

黎萤顾不得挑三拣四,选了些还算青翠的葱叶切段,将蒜瓣也拍碎备用。

她敲开海螺壳,挖出螺肉,摘去了内脏,切成几乎可以透光的薄片。

锅里烧热一勺椰子油,将葱段爆香,倒入螺片,利索地翻炒到微微卷起,火候恰到好处,爽滑弹脆。

葱油螺片刚刚出锅,再将蒜蓉用椰油炒到金黄,浓郁的蒜香混合著椰油的独特甜香,强势地攻陷了人的鼻腔。

沥干水的花蛤“刺啦”一声滑进锅中,不一会儿就被烫得纷纷张开了口子,露出嫩生生的白肉。

还剩下些花蛤,加上孙婆婆晒干的紫菜,只要稍微熬煮,便成了一锅鲜美的汤。

只可惜,这里的海盐只是粗晒,难免带着些苦味。

等身体恢复些,她一定得把这些黑漆漆的粗盐提纯一下。

黎萤夹了一口螺片,虽然缺少调料,不过胜在食材新鲜,滋味倒是也还算鲜美。

她又尝了口辣炒花蛤,这才看到,孙婆婆呆愣愣地,仿佛看什么天外来物一样望着她。

“丫头,你这菜......咋做得这香呦!”

蛤蜊和海螺都是渔民们吃腻了的玩意。

尤其是那海螺,煮的时间短了,不入味不说,吃了还容易头晕。

煮久了,又硬得嚼不动,她上了年纪,牙口不利索,如果不是实在饿狠了,是不愿吃的。

可阿萤这孩子,怎么居然把海螺炒得这样香!

乖乖,她险些将舌头吞下去!

孙婆婆虽然吃得停不下口,可黎萤心里却没有半分放松。

椰汁虽然消肿利尿,可以缓解痛风,但到底不是药。

若是不去买些肉蛋和蔬菜,代替水产,作为主要的食物来源,孙婆婆的痛风,只怕根本控制不住。

听说她想去镇上的集市逛逛,孙婆婆倒是没当一回事。

“没问题,咱们村的女人们每晚都结伴去赶海,吃不完的就第二天一早去镇上卖了,你既然想去,明儿我就带你一起。”

黎萤急忙道:“大娘,赶海也带我一个吧!我学得很快的!”

孙婆婆满口答应,吃完饭,睡到后半夜,便轻手轻脚地来叫她起身。

睡在一旁的小团子被吵醒了,似乎是看出娘亲要走,“哇”的一声大哭起来。