“大哥，你可太能干了，足足五大桶！”春杏望着被魏湛提下骡子车的五桶下水，眼底既是震惊欣喜又是担心不安，围着骡子车转了好几圈，“可虽然现在天气还冷，但隔夜的卤下水再卖的话，味道会不会不太好啊？”
这就是五大桶，每天还要从镇上的屠户那里提两桶。
这就是七桶。
她们根本卖不完啊。
谢韵从锅里舀了一瓢热水，又从缸里兑了半瓢冷水，把脸大概洗了一下。
一边用帕子擦脸一边朝外走，“谢天做出来的，给你留两桶的量家里卖捎带着咱们自己吃，送两桶的量去云祥酒楼，剩下的我要带到真定县城去。”
“带去县城做什么？”魏湛把那五桶下水靠着墙根一溜放好了，朝谢韵看过去。
“我想看看能不能在县城拿下个酒楼什么的，咱这东西味道肯定没问题，别人不能接受也只是因为下水腌臜。
现在云祥酒楼已经下了契约开始在酒楼卖，这就是咱们的招牌，我谢儿拿着这契约去真定，看能不能谈下来一家半家的，就算是谈不下酒楼，谈个熟食铺子也行。”
春杏一脸难以置信看着谢韵。
她只觉得，她家小姐自从离开镇宁侯府，越发的像是变了一个人。
她以为能在春溪镇把下水卖到酒楼去，就已经是顶天的好了，每天酒楼带散卖，能卖四桶，这就赚小六百文呢，这可是每天的净收入啊。
她家小姐竟然还想卖到真定去？
春杏说不上此刻到底是什么心情，只觉得春寒料峭的季节，她出了一身的汗，忽然就有用不完的干劲，热血沸腾的。
谢谢谢韵是看着魏湛说的，也没看她，她还是点了点头，点完，觉得不够表达自己，又很重很重的点了点头。
魏湛听到这些倒是不意外，今儿上午过来谢韵不在他就猜到了，只是笑道：“云祥酒楼就算是签了契约，可食客们的反应这些也都还暂时不清楚，单凭一张契约，很难有说服力。
再者，就算是你签下了真定的酒楼或者熟食铺子，那边每天只要一桶的量，你每天也要往过送吗？搭上人力物力的，我知道你不怕辛苦了，可力气不是这样凭白耗费的。
如果云祥酒楼忽然加单呢？你是接还是不接？
云祥酒楼虽然在春溪镇，但是春溪镇是津南和真定的交界，这边又挨着官道驿站，每天来来往往的食客很多的。
不如先把云祥酒楼这边做好，等食客的反应成熟稳定了，再去真定的酒楼谈，这样胜券也会大些。”
谢韵原本觉得自己设想的特别好。
她的东西好，只要她肯费力去和酒楼谈，肯定能谈下来。
可听魏湛这么一说，顿时感觉自己急躁了，假大空了。
摸了摸鼻尖儿，谢韵认真道：“幸好魏大哥提醒我，不然我就莽撞了，魏大哥觉得我观察多久比较合适？”
魏湛想了想，“十天吧，至少得十天，得给那些吃过的食客再次去酒楼的时间，第一次人家点了这个，不代表认可，那得是回头客再点，才是认可。”
顿了顿，魏湛也不管谢韵能不能听懂，又补充一句，“有些事，它不能操之过急，得从长计议。”
谢韵一怔，虽然她知道魏湛说的是下水生意，可这话正中她心中盘亘的那些心思。
在云祥酒楼听到的那些话，她没和任何人说过。
现在尽管也没说，可却有一种被魏湛安抚的感觉。
哪怕这感觉是她自己臆想出来的，可心里也有点酸酸涨涨，仿佛有个人和她并肩而行一般。
谢韵鼻子根有点发酸，她不想哭出来，赶紧点头，“行，那我听魏大哥的。”
一句我听魏大哥的，让她魏大哥心里痒痒的。
那天借着上药的机会占人家小姑娘便宜，现在魏湛都能回想起谢韵手臂滑腻的滋味，想起谢韵耳根通红的模样。
平安从外面一进来就瞧见他家王爷这幅神色，顿时心里翻个白眼：呸！老不正经的东西！
“谢大，有个想要请你们过去做席面的，刚刚找到我家去了，我给你带过来。”
平安身后跟着一个身穿粗布棉衣的汉子，汉子约莫四五十岁，稍微有点驼背，进来以后也不知道谁是谢大，在院里打眼扫了一圈，目光直接韵在魏湛那里。
魏湛忙摆手，“这位是谢老板，你做什么席面，和她谈。”
那汉子知道自己认错了人，脸上讪讪笑了笑，搓着手有点局促不安的往前迈了一步。
谢韵哪能给登门的客人生出紧张的心情，立刻热情招呼，“大叔说想做席面？您想做什么席面，大概多少人？我这里需要准备什么？您坐这里慢慢说，我给您倒水。”
春杏哪用得着谢韵去倒水。
一听这话，赶紧跑屋里去拿大茶缸子倒水。
这院子里的屋子，还是谢韵她们住进来那天收整的模样，别看有一排正房，可能用的只有谢韵她们现在连住带当厨房用的厢房。
没法把人请了屋里说话，索性当时魏湛在院子里弄了三个木头墩子的小圆凳。
那汉子被谢韵一通招呼，又喝了一口热水，放松多了，“我是王家村的，我们族长让我来问问谢，谢，谢老板，能不能去我们村做一次席面，我们族长家的儿子成亲，要摆席。
族长说前几日买过你家的卤下水，味道一绝，不知道你们能不能过去给做。”
村里的席面，讲究的是流水席，现出锅。
能在当场做的，几乎不买现成带回去的。
“你们什么时候摆席？”谢韵问。
汉子就道：“谢天，谢天中午的席。”
春杏一听这话，差点笑出声。
她家小姐一下拉回五大桶下水，刚刚又和魏大哥商量好不去真定拉生意了，她正还愁这五大桶下水放家里万一坏了怎么办。
这可不是赶巧了!
和这汉子说定了谢天的席面事宜，等这汉子一走，魏湛道：“谢儿我和你一起去王家村。”
“我也去我也去我也去。”
正说话，谢子慕抱着今儿一早谢韵刚买回来的小狗崽从外面进来，听了一耳朵大人的话，一叠声的朝谢韵叫喊着跑过来。
他身后跟着隔壁张小川，怀里也抱了一只小狗崽。
谢韵一下买了两只，这倒好，成小孩儿揣手上玩的了。