颜清寒陆花花小说笔趣阁第21章

一顿烤鸭吃的颜清寒较为满意“初二下楼去给老夫人打包两只,这个烤鸭吃的开心记得打赏”

店里此刻正忙的热火朝天,连仙草也跟着过来帮忙,所有人都是藏蓝色红袖口的统一服装。

成衣铺子直接订了二十套大小不一的加厚棉布衣服,和三十条围裙,上面都绣有“羊菇烤鸭”字样,足足花了陆家好几两银子。

也是陆花花特地要求的,这样更显示店里的气派,谁不愿意被在规整些的馆子里吃饭呢,她就要做出店里的特色来让人一眼就记住。

今天连仙草也过来帮忙,王翠芬和李大壮今天在镇里出摊,隔壁陆家也发出门做买卖了,

家里只留了她一个人太过无聊,所以早上也跟着陆家人过来了。

陆花花和账房站在柜台前快速的结算银钱,账房是以前陆洪斌的一起读书的好友名叫沈英,只是放弃了读书这条路,辗转几年也做过账房先生,家里母亲病重一直闲赋在家,今年母亲病故,才知外面的工是越来越难找,家里还有弟弟妹妹要照顾,正在困顿时陆洪斌找上了他,这每月八百文银钱的工钱可是救了他。

两个店小二楼上楼下跑的欢实,后厨不止雇佣了两个大师傅还配有两个打杂的大娘,专门处理送来的鸭子,此刻陆王氏和李桂兰也加入了处理鸭子的队伍。

李秦氏的兄弟两口子经过陆花花几天的培训,可以独立的站在烤窑前烤各种,吃食点心。

店里的装修设计是陆花花出的图纸,简单而不简约,座椅是带靠背的,类似于现代的小沙发,坐起来软和舒服,店里摆放着各种字画,大多都出自陆洪斌的手笔,让人感觉倒不像烤鸭店,更像文人会馆。

柜台设在门口的一边,视野便于观察客人的需求,前边铺子与后院一条走廊连接直通后院住宿的两大间房子,此刻的房子还没有盖完,厨房是半开放式,屋里走廊一面设有取菜口,院子的每个角落面积都用到极致。

陆洪文此刻正站在大厨的对面,两人像比赛一样颠着大勺,陆洪斌在传菜口喊着“三号桌的溜肥肠好了没有?”

陆有忠从一旁的放菜桌上一个木制餐盘上拿下写着“三”的号码牌,然后把餐盘放到取餐口说道“三号溜肥肠”。

陆洪文急忙拿走餐盘,走上了二楼“掌柜我要两份烤鸭!片好带走,一只三十五文只收一份银钱是吧!”

沈英点点头“片剩的鸭架是帮忙加工还是要带走?”

来人一脸疑惑“鸭架还能再制成菜吗?”

陆花花笑着指了指柜台一边插满牙签炒好的鸭架“您可以尝一尝剩下的鸭架不止可以用来炒,还可以制汤,我们一份只收三文钱的加工费。”

来人尝了尝果然味道不错,又付了六文的加工费,沈英用毛笔在一块刻有简单鸭子图案的木牌上写上数字一,递给了仙草,接着又在账本上记录着。

仙草立马跑向取餐口,这个牌子主要区分是带走还是堂食以免发生拿错的情况。

不一会一个身着黑衣劲装的魁梧男人出现在陆花花面前,男子把十两银子放到柜台上冷淡的说“你家烤鸭好吃,我家主子赏的,还有打包两份鸭子!”

这可真是大客户一出手的赏银就是十两,陆花花收起了银钱特地找了个椅子让初二在门口坐一会,她要亲自去厨房帮忙打包。

鸭子片好后看着大家都在忙,陆花花又另起了一个灶台。

陆洪文看着闺女问的“怎么?客人这么急吗?”

陆花花摇了摇头“嘿嘿刚刚有份大人赏了十两银子,我打算自己亲自炒。”

陆洪文把炒好的菜放进盘里,兴奋之情溢于言表,这县城里果然都是有钱人的大人啊!“呵呵十两吗?那可真是大主顾,一会用餐桶给放着吧,万一路远再凉了,押金就别收了。”

这批小餐桶是找马师傅专门定做的,要比正常的餐桶小很多,这样客人带回去饭菜还是热的,不过押金要五十文,一般客人不讲究的都是直接带回家的。

两只烤鸭,两份羊菇菜,两份炒鸭架,放入了保温食桶内,陆花花又贴心的在食桶上方打包了一份蛋黄酥。

走出厨房递给了正坐在门口的初二“蛋黄酥是小店将要卖的新品还没售卖,特地邀请大人尝尝,替我谢谢你家大人的赏银”

初二看着眼前才到自己胸口位置的小姑娘,说起话来落落大方,身上倒有那些世家**没有的风度,最终初二没有说一句话转头走远了。

陆洪斌从二楼走了下来,擦了擦额头的汗“沈兄第一天感觉怎么样?”

沈英没有停笔笑着说道“忙些好,还能让我的脑子活翻一下,不过你家侄女可真是聪慧,她算银钱不用算盘,竟于我打算盘算出来的数字一般无二。”

陆洪斌用柜台的抹布擦了擦手“我这侄女别看他小可是有大智慧的,没想到第一天开张店里就这么忙,看看吧要是生意一直这样还要招几个人才行”

沈英想了想“女娃娃行吗,我妹妹今年十二我见这个叫仙草的小女孩传菜,送菜做的利落的狠,我妹妹很乖巧能干的”

陆洪斌问道“沈兄非常缺钱吗?如果有难处我可以帮忙”

沈英摇了摇头“母亲故去家里就没有花钱的地方,眼下我赚的钱可以供弟弟念书和家里人吃饭了,我是想着女子不一非要待字闺中,也不一定一辈子守在后宅见那四方天地,她们也能像男子一样赚钱,见见外面的世界。”

陆花花从走廊正打着酒,就听到沈英的这套女子论“沈先生说道好,这世道女子本就不易,何苦还要拘束自己的亲人,沈先生要是不怕令妹抛头露脸被人说道,我就做主让她过来当传菜小二,不过要学习切烤鸭打包这些伙计,倒也不是很难,工钱和小二一样。”

沈英没想到眼前这个八九岁的姑娘竟然赞同他的一些荒谬想法,如此被人肯定他是第一次“那就谢过姑娘了,明天我就让妹妹过来。”

陆花花笑着说道“沈先生和我二叔是好友叫我花花就行,回头挑件合适的店里衣服和围裙回去。”