第4章

“滋啦！”

油煎声中，赵政的眉头皱的更紧。

他只见过烤鱼、炖鱼，这是什么做法？

一会儿工夫，鱼的两面已经微微泛黄，焦香味四散。

赵宁往锅里加了几勺清水，又将切好的姜片和玉米段一起倒入锅里，盖上锅盖，顺手收拾了案板：“再焖会儿就好！”

大火加持下水很快沸腾，咕嘟咕嘟冒着水泡声，鱼汤味也飘散开来。

赵政靠着墙站了半天，本来等着看赵宁的笑话，然而一种从没闻到的香味闯入了他的鼻尖。

那种香味......

香味随着热气铺满整个屋子，浓郁的令人垂涎欲滴。

这是什么美味？是鱼汤吗？

不，鱼汤都是带着腥味，即使大酒楼里也是加了辣之后也掩不了腥味，闻着便不是这个味道。

这种味道，根本不可能是鱼汤。

赵政的身体不自觉地站直了，他的眼睛往锅里探去。

......就是鱼汤。

香味化成丝线，勾着食欲，肚子里立即传来咕咕叫声，越来越急切。

赵政忍不住咽了一口吐沫：“这就是你做的不一样的鱼汤？你用了什么秘方？”

他的魂都要被勾住了，忍不住抬手探向汤勺，迫不及待地想要尝一尝。

赵宁按住了赵政的手：“哥，还没好，再等等。”

两刻钟后，赵宁舀了勺汤尝了尝：“味道正好。”

鱼汤盛出来后，赵宁把切碎的野菜叶和小葱段洒在最上面，拍拍手上碎末：“完工！”

满院飘香。

-

西厢房中，赵妙意正在陈氏旁边玩石子。

三岁的小姑娘娇娇小小一团，头上扎着两个小揪揪，随着她抛石子的动作一翘一翘的。

黑亮的大眼睛忽闪，小巧红润的嘴巴里嘀嘀咕咕着什么。

忽而，她猛地吸了口气，激动地手舞足蹈，“香！”

“好吃的！”

陈氏病殃殃地靠在榻上，亦是闻到了这股香味。

谁做饭了？是赵政？

可是赵政的做饭水平她知晓，绝不能做出来这种美味。

赵妙意被香味勾动，小身子挪到坐在床边：“阿娘快穿鞋！囡囡要去吃！”

陈氏苦笑，“阿娘有些累，怕是站不起来。”

赵妙意小小的身体里，此刻却迸发出来极大的力气，她站起身来拉着陈氏：“阿娘使劲！我们去吃好吃的！”

陈氏竟被她拉动几分，她借着力道站起身来，与赵妙意一同出了西厢房。

堂屋里，四方的木桌正中间摆着一盆汤，露出微翘的鱼尾。

赵妙意蹦跳地跑到鱼汤前狠狠闻了一下，扭头冲着陈氏道：“阿娘，好香！”

离得近了，香味更浓郁，让人垂涎欲滴。

陈氏借着赵政扶她的力道坐在椅子上，讶异看向赵政：“你做的？”

赵政脸色古怪，摇了摇头。

陈氏觉察到了不太对。

若不是赵政做的，那就是赵宁做的？

......这怎么可能？！

赵宁从厨房出来，进堂屋后瞅见陈氏莞尔一笑：“嫂嫂出来了，我还想着给你盛一碗端进去呢。”

她利索的把手里的碗筷一一摆好，“快尝尝鱼汤怎么样。”

陈氏有些懵了。

赵宁的语气和态度太令人捉摸不透了。

还有那鱼汤......

只一眼，她就看出来鱼汤的不一样。

比起普通的鱼汤，赵宁做出来的明显颜色更浓。

上层飘着一些青绿的小葱和菜叶、暗红色的小豆子和灿黄的玉米段，映衬着白色的汤水，让人看了就胃口大开！

陈氏这些天都没有什么胃口，饭也吃不下，然而现在嗅到鱼汤的香味，竟然觉着口中生津。

赵宁已经手脚麻利地盛好了鱼汤。

她恭恭敬敬地放在陈氏面前一碗鱼汤，一脸的乖巧模样。

陈氏心中狐疑，却被这鲜美的、从未闻到的味道勾引住。

她端起碗，浅浅地尝了一小口。

本是只想品个味道，却不想汤汁入口，唇舌中润滑鲜嫩，异常鲜美，引得她猛地喝了一大口！

鼻尖的香味不断交织，令人身心舒畅。

陈氏干脆的捧起来碗，埋头喝了大半碗。

热腾腾的鱼汤下肚，身体暖和起来，周身的疲惫都消弭大半，精神一振。

赵宁道：“嫂嫂，这是我用独门秘方做的鱼汤，你若是喜欢，我以后还做给你吃。”

陈氏回过神来，放下来碗，探寻地看向赵宁。

她现在觉着哪儿哪儿都不太对了。

赵宁什么时候会做饭了？

她这个小姑子一向野性，现在不仅做出了这种不一样的美味，还说要给她做饭！

真是奇怪了......

赵政喂着赵妙意喝鱼汤。

赵妙意咕嘟咕嘟地一口气把一小碗喝完了，小脸一扬：“姑姑做的好喝，还喝！”

赵政终于忍不住，“你的秘方到底是什么？”

赵宁卖关子卖到现在，也是时候揭晓了。

她将一旁的茶壶推到夫妻二人面前。

“秘方就是它。”

她重新摆上一个空碗，再从茶壶里倒出半碗料酒。

那颜色看起来极淡，像水一样。

很淡的味道，只有一点清香。

赵宁道：“这东西我取了个名字，叫料酒。”

这个时代只有黄酒，还没有料酒。

接着，赵宁掏兜，手心朝桌上一盖：

桌面上，几颗红艳艳的小果子跃然眼前，晃晃悠悠。

陈氏心头一紧，脸上惊恐之色骤起，身体猛然前倾，终于开口说话：“这小红果有毒！不能吃的！”

赵政也愣了。

他没想到赵宁卖关子的谜底，竟然是有毒的小红果！

赵宁早就料到他们的反应，所以才卖关子到现在。

花椒无毒的事口说无凭，只能用事实来证明。

赵宁道：“哥哥嫂嫂，这东西无毒的，只是我们之前不知道如何去用，这才以讹传讹，说它是毒果。如今，经过处理之后做了料酒，料酒又做了鱼汤，与以往腥臭的鱼汤完全不同了。哥，嫂嫂，可明白它的妙用了？”

陈氏一怔。

她的思绪转了几转，明白了，握紧的手指骤然一松。

她黯淡的眼眸有些亮起来：“秘方，这就是你的秘方！”

赵宁点头，她坐端正了些，指指鱼汤：

“哥，嫂嫂，我想用这些红果子做成刚刚那种料酒，那样便能赚到钱了！”

赵宁清醒过来后就想好了，她要在这里做吃食生意。

但赵家的情况根本没有多余钱，更何况陈氏的钗子需要赎回，还有一件更棘手的事还没处理，赵政更不可能把仅剩的钱拿来给她做生意。

她必须拿出能赚到钱的真本事，才可能得到二人的支持。

料酒就是第一步。