第五章 美食游记

陈情拿起美食日记。

发现它已经变成一本崭新的书。

纸质偏硬,画面感极强。

除了油盐饭的介绍,后面全部都是空白。

合上美食日记。

封面是一束麦穗在风中摇曳。

“美食游记”四个大字呈竖排形式印在麦穗左边,中间则是字体较小的字写着“陈情著”三个字。

日记变游记,而且还是我写得?

陈情并不蠢,很快就想通了。

大概他会穿越各个时空,每学习完一道菜,美食游记就会增添一道菜的相关内容。

感谢平时没少看看网文,陈情对这方面的想象力和接受能力倒是不弱。

陈情抱着美食日记,不,是美食游记站起身。

看到那个男生还站在原地。

目光清澈,笑容淳朴的与他对视。

似乎一直在等待他的回答。

陈情将美食游记收进收银台的抽屉里,道:“行,您先坐会儿,我马上给您做。”

男生就是陈情在1943年的表哥张涛。

张涛点点头,就近抽出凳子坐下。

双手交叠放在桌上,揉搓着,眼睛不断打量四周环境,嘴角一直泛着笑意。

陈情走进厨房,才发现一个最重要的问题。

他没有米!

他掀开帘子进了库房。

果然,库房除了两个大冰箱,柴米油盐,一律没了。

油盐还好,灶台旁边还有未用完的。

就是米,一颗都没有。

现在半夜三更,去买也来不及了。

陈情气馁之际,瞥见大饭锅里还有一半凉透的米饭。

是他上午开门时煮的。

陈情拿起一点放进嘴里,还好,没坏。

油盐饭用剩饭炒是最好吃的。

米粒外干内润,反复煸炒下,更容易锁住米香和米芯柔嫩。

陈情拿起饭铲铲起一大块米饭放进碗里,端到灶边。

点火,把洗干净的锅放在灶上,拿起锅铲,挑起一块猪油。

洁白如乳的猪油,放进锅里,被高温一加热,立刻化作清亮的油。

陈情转动锅,让油均匀沾满锅底。

等到油温七成热,将米饭倒下去。

“滋拉”一声。

热气冒了出来。

他学着赵如意的,边按压,边翻炒。

很快,一大块米饭变得粒粒散散。

每一颗,都包裹着油花,在白炽灯的照射下,亮晶晶,明晃晃。

陈情关小火,是锅铲上撒上少许盐,添一点刚刚没过盐的水。

锅铲贴着锅底送进饭里。

立刻有“滋滋”声伴着大量热气响起。

米饭的香,也在这一刻,四散开来。

陈情快速翻炒,时不时按压米粒,让它们在锅底上,受热均匀,煎至焦黄。

每隔几分钟,舀一点水,从边缘浇进去。

反复翻炒许久后,每一颗米粒外皮都散发出焦黄的色泽,香气弥漫整个厨房。

陈情嘴里都分泌出口水。

关掉火。

将油盐饭盛进碗里,端到张涛面前。

张涛一闻香气,便道:“很像我娘做的。”

张涛迫不及待,拿勺子舀了一勺放进嘴里。

米粒焦黄,咬下去的时候酥脆感清晰。

饭芯却是软的,细嚼两下,唇齿间皆是饱满的米香。

有淡淡的盐味加持,米饭的甜也衬了出来,越吃越好吃。

陈情看张涛单纯吃油盐饭太干巴,便从冰柜里拿出一瓶奶茶,打开,送到张涛手边。

“这是什么?”

张涛疑惑问。

“奶茶。”

“奶茶?”

张涛拿起奶茶,喝了一口,香甜丝滑,奶味十足。

不由赞道:“真好喝。”

陈情也开了一瓶,坐在张涛对面,仰头喝下一半。

张涛看着,好奇问,“你们都喝这个吗?”

陈情点头,道:“对,这个也叫肥宅水,大家都很喜欢,尤其是冰的,任何时候来一口,透心凉,心飞扬。”

“心里是挺凉的。”

张涛学着陈情模样,仰头,咕噜咕噜喝下半瓶。

眼睛微眯,笑得十分开心。

“我还从没有喝过这么好喝的,奶茶。”

“你喜欢,我还有一箱,都送给你……”

说到这里,陈情顿住了。

张涛却笑脸盈盈道:“行!那你欠我一箱奶茶,陈伢子。”

陈伢子……

他在长华村的称呼。

陈情看着张涛的笑容,不知不觉,笑意也爬上自己嘴角。

此时的两个人,好像没有时空隔阂,亲昵如真兄弟。

张涛吃完饭,时间差不多已经到了五点半,天边亮起一抹淡蓝色的光,隔着窗,还能看到未西沉的月亮。

张涛放下勺子,道:“陈伢子,谢谢你,我要回去了。”

陈情一怔,点点头,却不知道张涛说得回去,要怎么回去。他不免有些好奇,眼睛静静盯着张涛。

张涛从衣服口袋里拿出一枚银元,放在桌子上,“饭钱。”

银元暗沉沉的,一看就有些年头。

“不用,我请你吃!”

陈情的爷爷也当过兵,上过战场打过战。

他自幼佩服军人,能为他们做些什么,他感到很满足。

张涛仍旧在笑,忽然眼神一定,看向陈情身后,喊了句:“娘。”

“婶娘?”

陈情连忙回头。

除了一堆杂物摆在收银台,什么都没有。

等他再回过头时,张涛不见了。

只剩下那枚银元和空掉的饭碗,证明他来过。

···

···

1943年,10月。

长华战役战场。

“轰隆”一声。

一颗手榴弹在张涛不远处炸响。

他从昏迷中惊醒。

身边是数十名身受重伤的战友。

他们躺在战壕里,浑身是血,奄奄一息。

张涛也同他们一样,虚弱不堪。

他们的前方,是敌人的炮火,后方是长华村所有村民。

这是最后一条防线,绝对不能失守!

张涛看着众人,欣喜问道:“各位,你们猜,我刚才梦到了什么?”

大家强撑着一口气,见张涛突然开口,便跟着询问:“梦到什么?”

这个时候,不能闭上眼睛,只能用别的分散注意力。

一旦闭上眼睛,或许就睁不开了。

张涛咧嘴道:“我梦到了很多年以后的世界,那里广厦万千,有吃有喝,没有战争,也没有侵略。”

众人眼睛一亮,“真的!”

张涛点点头,“我去到一家饭店,店主竟然是我表弟,我点了一份油盐饭,那饭,跟我娘炒得一样好吃。”

“表弟还送我一瓶奶茶,那奶茶,清凉丝滑,入口生香,回味无穷啊。”

“你小子,吃独食呢!”

有人笑着嗔道。

“放心!等我们胜利了,我请你们去吃,绝不吃独食!”

“那可说好了!”

为了广厦万千。

为了没有战争,没有侵略。

他们振奋精神,严阵以待,势要守护每一寸土地,每一位家人!

···

···

陈情拿起那枚银元,才发现银元下面还压着一张陈旧泛黄的纸片。

纸片边缘整齐,是从报纸上裁剪下来的。

上书文字:

1943年11月。

长华战士大胜归来,长华村村民载歌载舞迎接。

文字下方是一张黑白照片。

赵如意泪眼汪汪地看着头被纱布包裹的儿子。

瘸腿女人手里的棍子换成真正拐杖,旁边站着身着军装,满眼爱意的男人。

老人眼里带着笑,小孩手里捧着花。

他们并肩站在一起,定格胜利的意义。

【叮……】

【油盐饭学习完成】

【获得10000点美食点】

(美食点可在商城购置所需物资)

商城?

陈情眸光一动,进入意识里的空间。

发现那个空间稍微扩大一点,里面虽然空空如也,但上方有个“商城”二字,正闪闪发光。

陈情点进去看。

【上好猪油:500g/10】

【洞庭大米:500g/10】

【可用美食点:10000】

只有两份材料,却是做油盐饭的关键。

看来商城的兑换物与他学习的美食有关。

如果是这样,那他的饭店,就有救了!