第3章
“娘,您留着去镇上买些有营养的肉菜,相公病着呢,需要补补,爹还有大哥大嫂们下地干活也要补些油水,还有那几个小的都在长个子。”安宁一口气说了一大串。
钱氏怀疑自己的耳朵听错了,但看她一脸淡定,嘴巴一张一合的,确定是这儿媳说的。
她会心疼家里人了,心里虽是欣慰,但却仍然劝道:“宁儿,钱不能这么花。”
“娘,相公看病的银子我这有,你别担心。”安宁知道钱氏紧张什么,“等明日一早我去趟县里,给他去请县里的大夫看看,镇上的就别请了,看了这么多次,一点成效也没有。”
钱氏是知道安宁有嫁妆的,手上有三十多两银子,但一直以来都攥在自己的手上,紧紧的,从来没拿出来过。
倒是听人说刘江身上的那几套衣服和鞋都是这儿媳买的,这些都刘江向别人炫耀时不小心说漏嘴的。
不过这种没有证据的话,她不敢乱说,主要是怕儿子生气。
想到这些,钱氏鼻子突然有些发酸,“你终于知道惦记着允儿了。”
“娘,是我以前想差了,您快出去吧,刚刚相公在趴在桌上睡着了,你去瞧瞧醒了没,我来做饭菜。”安宁再一次将钱氏支出去。
说到儿子,钱氏果然动了。
安宁快速将萝卜翻炒了一下,放了些录泉水,加火闷了会,盛了出来。
她看了看剩下来的菜,除了萝卜就是白菜,全家人就炖这么一大锅萝卜,再炒个白菜。
接着又去旁边的厨柜看了看,里面有一小袋面粉和六个鸡蛋,决定做个萝卜糕和萝卜白菜汤。
菜式少,人多,那就得将菜量做足,白菜萝卜汤倒是可以,只是萝卜糕即费面粉又费鸡蛋,面粉不多只能做小份。
小份就小份吧,先仅着那便宜相公吃,重新落个好印像。
她将萝卜切成一块一块,将面粉用灵泉水打糊,又敲了两个鸡蛋,放入唯一的调料粗盐。
萝卜翻炒至半熟,粘上面粉和鸡蛋液,继续煎至熟透,变成黄焦黄色,再夹起放到碗里。
接下来做萝卜白菜汤,萝卜丁白菜切丝,将另外三个鸡蛋煎好切块备用。
锅中放入少量的油,倒入萝卜白菜翻炒至半熟,加入灵泉水,水开后放入鸡蛋块和盐调味。
做完这一切,安宁已经饿极了,忍不住先尝了两块萝卜糕,不知道是不是放了灵泉水的缘故,味道十分的好吃。
萝卜糕的份量少,她端一半进余承允的房间,“娘,菜我都做好了,这小碗萝卜糕我端来给相公吃。”
此刻余承允也醒了,瞧着这一碗金黄酥脆的大小均匀的块装食物,闻着也是香气四溢,许是病久了的缘故,仍就没什么食欲。
钱氏没想到安宁竟能将个萝卜做成这样,闻着就香,安宁拿了一块塞到钱氏的嘴里,“娘,你替相公尝尝,好吃的话,劝他多吃几口。”
说完就塞了一口到钱氏嘴里,松脆可口,“真好吃,宁儿你是怎么做的?”
“裹了面粉、鸡蛋。”安宁回道。
钱氏一听说用了面粉和鸡蛋顿是心疼起来,怪不得这么好吃,但一想到是专门做给儿子的,心里也就释然了,她端起碗来递到余承允的嘴边,“快点尝尝,别费了宁儿的一番心意。”
鸡蛋和面粉留给别人吃她可舍不得。
余承允接过钱氏手中的碗,免强的夹了一块,放在嘴里咬了半块,他已经太久没有吃东西的欲望,只是这半块吃完,又不忍不住吃了剩下的半块,一块接一块的竟将碗里的吃了个干净。
钱氏就看着儿子吃完,这才长长的舒了一口气。
“可还有?”余承允开口问道。
“有,我这就去盛。”安宁转身就去了厨房,将剩下的匀了一些过来。
见余承允有人陪着,钱氏放心的出去了,她得再出去张罗一下,老头子马上要带着儿子儿媳们回来吃饭了,她得准备准备。
屋内,安宁将刚盛来的那半碗递到余承允面前,却未见他接,只听他冷冷的说道:“把门关上,你吃吧!”
安宁愣了一下,终于知道这余承允输刘江输在那儿了。
明明是惦记她的事,那语气和态度却硬是要得拒人于千里之外。
钱氏进了厨房,才知道安氏不但萝卜糕里面放了鸡蛋,连萝卜丝里也放了,再打开柜子一看,哪还家面粉和鸡蛋的影子。
钱氏叹息了一声,“算了,到底是城里来的丫头,不会算计着过日子。”
不一会儿,就听到堂屋的动静,最先跑进厨屋里的是她的小孙子毛蛋,他扑到钱氏的身边,一把抱住奶奶的裤腿,“奶,今天做了什么呀,这么香。”
毛蛋今年四岁,是二房最小的儿子。
“也就是萝卜白菜,不过是你三婶做的。”钱氏笑着摸了一把小孙子的头。
接着在灶台上拿了一块萝卜糕放在毛蛋的嘴时里,毛蛋还从没有吃过这么好吃的萝卜,吃完一个忙说道:“奶,好好吃啊,我还要。”
钱氏摸了摸毛蛋的头,“可不能吃独食,等会大家都有份。”
等钱氏把菜摆上桌,一家人就围了过来,大房妇媳何氏一边擦着手,一边不满的说道:“想来这三弟媳做了错事,心中有愧,来献殷勤了。”
她嗓门很大,像是故意说给某些人听的,回来的路上被路边的好事的乡邻拐着弯的打趣,现在正气不打一处来。
钱氏忙使了个眼色,“老大媳妇,你少说两句。”
“怎么,做这么多丑事,还不稀得说了,在家里好吃懒做,会野男人,还得当神一样的供着。”何氏已经对安宁很不满了。
二房的也不痛快,唯独三房的不干活,家里的银子都还紧着三房花。
钱氏生怕这些话传到小儿子的耳朵里,跺着脚小声说道:“怎么吃饭还堵不上你的嘴,你想气死老三不成?”
“气死老三的可不是我,是你那好三儿媳,即便是咱们余家欠那个安先生一条命,可这么多年来,该还的早还清了。”何氏是个有啥说啥的爆脾气。